ÇİKOLATALI KEKSTRA


gürbüz tam bir canavar ,,tüm sınıf ondan korkar...

kapıda görünür görünmez saklanır kekstralar....

nazlı okul birincisi ,kekstra tek eğlencesi....

kekstrasını tam yerken gürbüz yanına geldi....

nazlı kafayı kullandı kekstrayı ters çevirdi....

..........


böyle devam eder durur....eğlenceli.....


kekstra kalıbımı umreden yani mekkeden aldım....bin davud diye bir alışveriş merkezinden...acayip ucuza geliyor....tavsiye ederim....


orta kısmına ne isterseniz ondan doldurun.....aslında tuzlu kek yapılsa ortaya yoğurt ,patates püresi,peynir harcı da konulabilir....

tek sorunum kalıbı yağladım unladım yinede keki çıkarmakta güçlük çekiyorum.....



en sevdiğim gün bugün.....çünkü yarın.....
  • sabah erken kalmak zorunda değilim....
  • süper bir kahvaltı hazırlayabilirim...
  • ve acıkmış bir şekilde yiyeblirim....
  • erken yatmak zorunda değilim....
  • kızımın yarın okulda ne giyeceğini düşünmeyeceğim...
  • ve o uzun saçlarını sabahın sekizinde taramayacağım....
  • ama çoğu işimi bugün yapayımki yarın bunları yaşayabileyim...
  • mesela ütümü......ne kötü.......
geçelim tarife......

malzemeler....(9 lu kalıp için)

  • bir yumurta
  • bir çay bardağı şeker
  • bir çay bardağından biraz az sıvı yağ
  • bir çay bardağı süt
  • beş altı tane küçük doğranmış hurma
  • yarım paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya
  • bir yemek kaş.. hindistan cevizi
üzeri için....
  • çokokrem(yada sizde ne derler nutella)hi hi
yapılışı
  1. yumurta ve şeker iyice çırpılır....
  2. süt yağ,eklenir..
  3. un,kab.tozu,vanilya ilave edilir...
  4. küçük doğranmış hurma ve hindistan cevizide katılarak karıştırılır..
  5. yağlanıp unlanmış kalıba yarısına kadar doldurulur...
  6. 180 derecede kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir...
  7. kalıptan çıkarılır ve boşluklara çikolata doldurulur...
  8. arzuya göre kekler şekerli sütle vayada kahveli süt ile ıslatılır..
afiyet olsun....


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !