FIRINDA KABAK MÜCVER
22/11/2007 · Kategori: hamur isleri
merhabalar.....
yine geldi......o muhteşem gün yine geldi.....her hafta sonu olduğu gibi yarında yine özgürlüğüme kavuşuyorum....sınırsız keyif...tasasız bir gün....pazara kadar ama....bütün işler o gün yığılma yapıyor çünkü.....
etkinlik günü geldi çattı...hayır bu tarif etkinlik için değil..daha ne yapacağıma bile karar vermiş değilim....bir an önce tarifi tasarlayıp göndermem lazım....
o zamana kadar idare etmek için yukardaki güzel tarifi ekliyorum...kabak kullanmanın güzel bir yolu daha....veyada yağlı sevmeyenler için.....
lafı uzatmadan geçelim tarife....
malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı kadar beyaz peynir
- 3 adet rendelenmiş kabak
- maydonoz,dereotu
- tuz,karabiber
- un(miktarını hatırlamıyorum)
yapılışı
- yumurta ,yoğurt ve sıvı yağ çırpılır.....
- kabak ,peynir ,ince doğranmış maydonoz ve dereotu eklenir...
- tuz ve karabiberle birlikte karıştırılır....
- miktarını hatırlayamadığım kadar un.....katı olmayacak kadar eklenir....(tahmini bir su bardağı veya biraz daha çok)
- yağlanmış tepsiye dökülür....
- 180 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir..
- pişmeye yakın üzerine kaşar rendesi serpilir....
afiyet olsun.....
GELELİM SOBE KONUMUZA....
sevgili arkadaşım yersofrası beni sobelemiş...işte cevaplarım...
teşekkürler arkadaşım....
))..ve sen gidiyorsun...
.....gidince ara....mektup yazmayıda unutma....banada gelirken bişey al.....
))..söylenmesi en zor olan sözcükler...
......bana aldığın bu hediyeyi ve bundan öncekileri aslında hiç beğenmemiştim aşkım.....
))..senin için yağmurdan sonrası neyi ifade ediyor...
......yerler kuruyana kadar dışarı çıkmamam gerektiğini.....
))..burçak çerezcioğlu...
......mavi saçlı kızmış....burdan öğrendim.....
))..seni sobeleyeni nasıl bilirsin...
yeni tanıştım....iyiki tanımışım.....teşekkürler arkadaşım....
Kalıcı Bağlantı Yorum (11) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
11 yorum yazilmistir
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-11-23 22:02:01Konu: slm
Yazan:gulenay | Tarih: 2007-11-23 17:53:23Kabak mücver firinda daha hafif oluyor bende böyle firinda yapiyorum,görüntü nefis canim eline saglik.www.baharcciegi.blogspot.com/
Konu: Gulenay'dan
Yazan:GonuLunceLezzetLer | Tarih: 2007-11-23 14:59:15Merhabaaa,
Canim kabagin her cesidine bayilirim.HArika olmus mucverin.Ellerne saglik.
Operim.
Konu: selam
Yazan:290405 | Tarih: 2007-11-23 15:40:27Mücverin harika olmuş canım ellerine sağlık.Çocuklar küçük olunca iyi oluyor ama biraz büyünce dershanelerde başlayınca hafta sonu diye bir şey kalmıyor.Onlarla bizde koşuyoruz ve yaz tatillerini bekliyoruz.Ama canları sağolsun hayırlı cumalar öpt...
Konu: :)
Yazan:keskinlininmutfagi | Tarih: 2007-11-23 13:40:24Canım arkadaşım nasılsın?Yine sobe ha..Ben çok korkuyorum artık sobeleyecek biri diye..Canım fırında birşeyler yapmak istiyor bugün.Evdeyimde....Mayallı börek diye düşünmdüm..Dün unutmuşum almayı..Senin tarifin gibi birşeyler yapayım dur..Sonrada yaprak sarıcam..Yardıma gel bana..Ben biriyle oturup sarmayı,piştikten sonrada oturup tenceresinden biriyle yemeye bayılıyorum..Bu kişi genelde kız kardeşim olur ama oda tatilde..
Seni çok öpüyorum can dostum..HAYIRLI CUMALAR:)
Konu: selamlar
Yazan:yersofrasi | Tarih: 2007-11-23 12:32:30canim firinda cok harika bir fikir hep duyarim ama hic
yapmdaim firinda cok kuru olmuyormu?
ELLERINE SAGLIK GÖRÜNTÜ MÜKKEMEL
sobeyede cok icten cevab vermissin hayirli cumalar sevgiler
Konu: slm canım
Yazan:yenitadlar | Tarih: 2007-11-23 10:55:57sorulara çok güzel cevaplar vermişsin,teşekkür ederim.mücverinde çok güzel olmuş.bnede beğenerek yaparım.görüşmek üzere canım
Konu: slm
Yazan:www.muhteremleafiyetle.blogspot.com | Tarih: 2007-11-23 10:41:42canim ellerine saglik
ben etkinlik isini tamamladim offff rahatladim
cok zormus ne yapicagim demek:))
sevgiler
Konu: fırında kabak mücver
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-11-23 10:15:35Merhaba Disal,
Ellerine sağlık,mücver çok lezzetli görünüyor.
Tavada yağda yapılanlar insanı hemen bayıyor,fırında yapılanın daha hafif olduğu ortada.
Canım,biraz memleketten haberler verirsen çok sevinirim.
Geçen haftalarda Abana'da deniz çok kabardığı için ilçenin sahil kesimi sular altında kalmış,İnebolu nasıl? deniz kuduruk mu : ) yoksa sakin mi?
Doğrusu Abana'nın yaşadığı tam bir afet olmuş.
Konu: fırında kabk mücver
Yazan:nino | Tarih: 2007-11-23 10:55:10Ben de kabak mücveri fırında çok severim. Ellerine sağlık. Mutlu bir hafta sonu dilerim.
Konu: .
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-11-23 09:39:33canim nasil nefis gorunuyor ellerine saglik bidenemmmmmmmmmmmmm
Konu: www.eyvahyemekyandiocakbatti.blogspot.com
canım ellerine sağlık ne güzel olmuşşşşşşşş........ehehe disali nasıl bilirdinizzz iyi bilirdik iyiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...öpüyorum seni sevgilerimle
