KOKOSTAR...PORSELEN DEMLIK CAY SAATI...5....
27/11/2007 · Kategori: kurabiyeler
benide davet ettiğin için çok teşekkürler.....
çok yoğun ve üzücü bir hafta geçirdik....hatimler okuduk.....dualar yaptık...inşallah yerine ulaşmıştır....hayat devam ediyor.....insanoğluyuz...herşey bizim için.....buradan emeği geçen bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum......Allah hepinizden razı olsun.....
tarifi ,tarifleriyle ün salmış sevgili arkadaşım yeşilkivi den aldım....harika bir lezzet...helede bir gün durursa çok daha nefis oluyor....üzerine çokda güzel bir sos yapmıştı..benim zamanım olmadığı için yapamadım ama siz mutlaka deneyin.....tarif.....burada
malzemeler...
hamuru için...- 2 adet yumurta(birinin akı iç malzemeye)
- 250 gr. margarin(eritilmiş)
- 1 kahve fincanı kakao
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurtanın akı(ben iki kullandım)
- hamur malzemeleri un hariç karıştırılır....
- yumuşak bir hamur oluncaya kadar azar azar un eklenir....
- iç malzemesi karıştırılır....
- hamurdan ufak parçalar koparılır....
- ince bir şekilde açılır.....
- iç malzemesinden ekleyerek yuvarlanır.....
- basık olmasın....yuvarlak olsun....
- yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.....
- 180 dereceli fırında pişirilir....
Kalıcı Bağlantı Yorum (47) Yorum yaz!
TAHİNLİ KURABİYE
21/5/2007 · Kategori: kurabiyeler
merhaba arkadaşlarım....
kurabiye etkinliğine katılamadım...daha doğrusu tarifim yoktu..zaten birinci olamazdımda....
ama maksat sizinle paylaşmak olunca bu güzel tarifi yayınlıyorum...mutlaka deneyin ...çok lezzetli ve zahmetsiz.....
bir arkadaşımın davetinde yedik bu güzel yiyecekleri...masada neler vardı neler....
-
ıspanaklı kıymalı rulo........... tarifini yeşildomatesten alabilirsiniz..................
-
peynirli börek
-
ağlayan pasta
-
tuzlu kurabiye
-
tahinli kurabiye
malzemeler
-
1 su bardağı tahin
-
1 su bardağı şeker
-
1 çay bardağı sıvı yağ
-
aldığı kadar un
-
1 paket kab.tozu
yapılışı
-
tahin şeker yağ karıştırılır..kab.tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yapılır...
-
az yağlanmış tepside fazla kızarmasını beklemeden pişirilir...
-
bilemiyorum siz pişme süresini ayarlarsınız...
-
afiyet olsun
Kalıcı Bağlantı Yorum (45) Yorum yaz!
KOKOS KURABİYE
23/3/2007 · Kategori: kurabiyeler
hepinize selam kızlar.....
aylardır bir boyun ağrısıdır çekiyorum...bunda bilgisayarın çok rolu var....onun için bugün doktora gidiyorum...bakalım neler diycek..inşallah beni pc den ayırmaz....dayanılmaz hale gelen ense ağrım bütün işlerimi yapmama engel olmaya başladı...uykularım düzensizleşti...benim için dua edin...
yukardaki kokos kurabiyeleri çok seviyorum....hindistan cevizini çok sevdiğim için galiba...hazırı nefis oluyor ama evdede yapmaya karar vermiştim...
denedim...tabi bazı blogların tariflerindende yardım alarak....çok güzel oldu...
kızmayın ama tam bir ölçü verebilmem için tekrar denemem gerekecek...
yine ölçmeyi unutmuşumda......özür kızlar.....sizde benim gibi yapın.....atın kafadan malzemeleri...
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN
malzemeler,
-
100 gr.hindistan cevizi
-
50 gr,margarin(erimiş)
-
2 yumurta beyazı
-
vanilya
-
yarım paket kab.tozu(katıp katmadığımı hatırlamıyorum...orta yolu bulmak için yarım dedim hehe)
-
aldığı kadar un(belki azıcıkta nişasta konulabilir...azıcık ama)
-
sosu için....muz,,,limon suyu,,,hin.cevizi
yapılşı,
-
hind.cevizi yumurta ile beraber az çırpılır..
-
margarin eklenir....
-
vanilya ve kab.tozu vede un eklenerek kaşık kaşık konulabilecek bir karışım yapılır...
-
küçük kağıt kalıplara rastgele konulur....200 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir...
-
çıkardıktan sonra muz,limon suyu,hin.cevizi ile sos yapılıp birinin altlarına sürülür ve birbirine yapıştırılır.....
-
güzel oluyor deneyin
(ilk yaptığımda yayvanlaşmamışlardı...ikinci yapışımda kendilerini birz bıraktılar...fırın ayarı,margarinin erimiş veya yumuşak olması gibi şeyler etkilemiş olabilir...ama tadında bir değişiklik olmuyor)
Kalıcı Bağlantı Yorum (25) Yorum yaz!
İNCİRLİ KURABİYE
15/3/2007 · Kategori: kurabiyeler
arkadaşlar benim kurabiyem
dışı kıtır,içi yumuşak olmalı
mümkünse bir iki gün beklemiş olmalı
içi bol malzemeli olmalı
kendini sevdirmeli albenili olmalı
birde ayıptır söylemesi üniversite mezunu olursa yeme yanında yat
buyrun size kültürlü bir kurabiye
MALZEMELER
-
1 su bardağı şeker
-
yarım su bardağı zeytinyağı
-
1 paket yumuşamış margarin
-
2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
-
10 adet incir
-
tarçın
-
aldığı kadar un
YAPILIŞI
-
yağlar,şeker ve yumurta karıştırılır.
-
incir küçük olarak doğranır ve tarçın ile beraber diğer malzemeye eklenir
-
aldığı kadar un ile yoğrulur
-
arzu ettiğiniz büyüklükte yağlanmış tepsiye dizilir
-
yumurta sarısı sürülür,istenirse fındık serpilir
-
önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!
GÜL KURABİYESİ
12/3/2007 · Kategori: kurabiyeler
tavuk faciasından sonra gözlere şenlik midelere bayram bir tarif....buyrun deneyin AFİYET OLSUN
MALZEMELER
-
-150 gr yumuşamış margarin
-
-1 çay bardağı yoğurt
-
-1 çay bardağı pudra şekeri
-
-3 su bardağı un
-
-1 paket kabartma tozu
İÇ MALZEMELERİ
-
-5 adet orta boy elma
-
-1 çay bardağı toz şeker
-
-1 çay bardağı kuru üzüm
-
-3 çorba kaşığı kırılmış fındık
-
-1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI
-
-içi için elmalar rendelenir,şeker ile pişirilir.diğer malzemelerde eklenir
-
-hamur malzemeleri yoğrulur.tezgaha alınır.yaklaşık bir cm kalınlığında açılır
-
-su bardağından biraz daha büyük yuvarlak kesilir
-
-bıçak yardımıyla yuvarlağın çevresi 6,7 yaprak kesilir.
-
-ortasına iç konularak kendi etrafında birbirinin üzerine gelecek şekilde sarılır
-
-yağlanmış tepside ,önceden ısıtılmış fırında,200 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
-
-pudra şekeri serpilerek servis edilir
Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!
SOSİSLİ MİLFÖY
6/3/2007 · Kategori: kurabiyeler
çabuk hazırlayabileceğiniz.kolay bir tarif.hani soframda bir şey eksik diyenler için...
MALZEMELER
-
-istediğiniz kadar milföy
-
-sosis
-
-kürdan
-
-1 yemek kaş. salça
-
-biraz kekik
YAPILIŞI
-
-Bir milföyü dörde kesiyoruz.küçük karelerimiz olacak
-
-sosisleri milföye sığacak şekilde dilimliyoruz
-
-salça ve kekiği karıştırıp sos yapıyoruz.sosisleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
-
-milföye sosis koyup ikiye katlayıp kürdan batırıyoruz
-
-önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!
MUHALLEBİLİ KURABİYE
2/3/2007 · Kategori: kurabiyeler
daha önce hiç duymadığım ve yemediğim bir kurabiye yaptım.bütün hanımlar bilirki pastanın ,tatlının ve salatanın olduğu yerde kurabiye neredeyse hiç yenmez.o tek başına sonradan tüketilir.sofrayı kalabalık göstersin diye yapılır.
itiraf ediyorum o niyetle yaptım.ama baştan savma olmasın diye yenilebilir ,içinden kakaolu muhallebisi görünen pasta kadar çekici bir kurabiye olsun istedim.
gerçektende herkes yemek istemesede dolgulu haline aldanıp en az bir tane yedi.güzelde oldu.ama pastanın verdiği mutluluğu vermedi.söylemeden geçemem muhallebisi çok güzeldi.başka pastalara sos olarak çok yakışır.
hamuru, elmalı kurabiye hamuru.başka bir hamur biliyorsanız ondanda yapabilirsiniz.özellikle kıtır olmasını isterseniz.
MALZEMELER
-
-250 gr. margarin(yumuşamış)
-
-3 yemek kaşığı yoğurt
-
-2 yemek kaşığı pudra şekeri
-
-1 paket kab. tozu
-
-3 su bardağı un
üzeri için pudra şekeri
MUHALLEBİSİ
-
-1,5 su bardağı süt
-
-4 yemek kaşığı şeker
-
-2 yemek kaşığı kakao
-
-3 yemek kaşığı un
-
-1 paket vanilya
-
-30 gr. margarin
YAPILIŞI
-
-hamur malzemeleri yoğrulur.gerekirse un katılır.
-
-10 dk.dinlendirilir
-
-muhallebi için vanilya ve margarin hariç diğer malzemeler sürekli karıştırarak pişirilir.vanilya ve margarin ilave edilerek ocaktan alınır.
-
-hamur ikiye bölünür.ince bir şekilde açılır.karelere kesilir.karelerin ortasına yarım tatlı kaşığı kadar muhallebi konulur.
-
-bohça şeklinde kapatılır ve yağlanmış tepsiye ters olarak konulur.
-
-200 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
-
-pudra şekeri serpilerek servis edilir
AFİYET OLSUN
*tarifi tulosh.blogspot sayfasından aldım
Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!
KURABİYE
30/11/2006 · Kategori: kurabiyeler
artık bende bu yola baş koydum......aylarca bloglar arasında dolaştım durdum....tarifler aldım.....tutan tariflerde oldu,tutmayanlarda.....
bu arada bizde boş durmadık...yediğimiz içtiğimiz yiyeceklerin resimlerini çeker olduk....
benim bunu bloğa koysak herkes bayılır dedik...ve blog açmaya karar verdik....
iki arkadaş bir olduk...ismini disal koyduk.....bakalım tarifler gibi...bu blogda tutacak mı....? tutmayacak mı.......?
kurabiyeyle açılışı yapıyoruz....daha nice güzel tariflerimiz var...bizi izlemeye başlayın...pişman olmayacaksınız......
Malzemeler:
-1 paket margarin
-1 su bardağı pudra şekeri
-1 yumurta
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı hindistan cevizi
-aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumuşamış olan margarin,pudra şekeri ve yumurta bir kapta iyice karıştırılır.Kabartma tozu,un ve hindistan cevizide eklenerek kulak yumuşaklığında hamur elde edilir.Yaklaşık bir cm. kalınlığında açılır.ister yuvarlak .ister kalıplarla ve kakao katılarakta istenilen şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirilir.
Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!