MANDALİNA TATLISI
24/1/2007 · Kategori: tatlilar
Eskiden bir yemek kitabında görmüştüm.portakal ile yapmışlardı.ben mandalina ile denemek istedim.daha küçük porsiyon olsun diye.
genellikle her kış her ramazan yaparım bu tatlıyı.açıkcası lezzet olarak sıradan bir pelte tadında olsada, görüntü açısından çok çekici gelir bu meyvacıkları yemesi.
hem hafif,hem bol vitaminli,hemde çok şirin oluyorlar.yapın arkadaşlarınızı şaşırtın...
MANDALİNA TATLISI
-
-8 adet mandalina
-
-1 çay bardağı su
-
-2 yemek kaşığı şeker
-
-2 yemek kaşığı nişasta
YAPILIŞI
-
-mandalinalardan birer kapak kesilir.
-
-çay kaşığı yardımı ile içleri dikkatlice oyulur.
-
-çıkan içleri elimizle yoğurarak bir süzgeç yardımı ile suyunun çıkması sağlanır.
-
-mandalinanın suyuna su şeker ve nişasta eklenerek ocağın üzerinde kaynayana kadar karıştırılır.
-
-mandalina kaselerimizin içine doldurulur.kapakları kapatılıp soğuyunca afiyetle yenir...
(her ne kadar yukarıda tarifini verdiysemde mandalinaların boyutu,sulu oluşu ve ekşi veya tatlı oluşu su,şeker ve nişasta ölçümü değiştirebilir.siz yinede göz ölçünüzü kullanın)...
Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
7 yorum yazilmistir
Yazan:disal | Tarih: 2007-01-25 09:54:09Konu: teşekürler
Yazan:Baharcicegi | Tarih: 2007-01-24 15:09:42yorumlarınız için çok teşekkür ederim.beğenmenizede ayrıca çok sevindim.sizlerin farklı tariflerle yapışınızda bana fikir oldu.
Konu: slm
Yazan:yumurtasepeti | Tarih: 2007-01-24 13:34:57Mandalina tatlisi eminim cok lezzetlidir daha önce hic duymamistim .Paylasim icin tesekkürler
Konu: selam
Yazan:ozlemle33 | Tarih: 2007-01-24 13:19:29çok ilginç bir tatlı olmuş doğrusu ellerinize sağlık ...
Konu: Selam
Yazan:leziz | Tarih: 2007-01-24 12:08:19Bu tatlıyı bende çok yaparım.Tarifini sofra dergisinden almıştım.Ordada tarif mandalinleydi.İlk bakışta normal mandalin gibi görünüyor.Güzel sürpriz bir tatlı.
Eline sağlık
Konu: slm
Yazan:buradaherseyvar | Tarih: 2007-01-24 11:21:33canım ellerine sağlık...harika olmuş....mandalinalar nefis....
Konu: Elinize sağlık
Yazan:misss | Tarih: 2007-01-24 11:15:40Oldukça pratik ve hafif bir tatlı, mandalinaya bayılırım, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle,
Konu: merhaba
Ben de bunun portakallısını yapıyorum. Mandalinalı hiç denemedim. gerçekten güzel olabilir. Ben süslemek için üzerine krem şantiyle süslüyorum :)
Ellerinize sağlık