MANTARLI BULGUR PİLAVI
6/12/2007 · Kategori: yemekler
merhaba arkadaşlar...
iki günlüğüne ankara ya gidiyorum..
...hem anneciğimi göreceğim...hemde annemden biraz köy bulguru un falan tırtıklayacağım....bakalım eve geldiğimde heybemden neler çıkacak......
biz bulgur pilavını çok severiz..belkide iç anadolu lu olduğumdan...helede tavuklusunu...bayılırız....
ama bazende mantarlı yaparım.....mantarı ayrı yemeyi çok severim...
biberle ve domatesle sotelerim....artıncada onu bulgur piavına çeviririm....
nefis oluyor....zaten yapıyorsunuzdur.....
malzemeler.......
- bulgur(köy bulguru kullanıyorum..tadı daha güzel)
- bir adet domates
- 200 gr kadar mantar(atın kafadan)
- tuz
- tereyağ
- mantarlar doğranır....tereyağda kavrulur....
- yıkanmış bulgur eklenir....
- bir domates malzemeye rendelenir....
- üzerini geçene kadar sıcak su eklenir....
- kısık ateşte pişirilir.....(ve tabiki tuz)
Kalıcı Bağlantı Yorum (46) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
46 yorum yazilmistir
Yazan:Aycak | Tarih: 2007-12-11 14:11:36Konu: ...
Yazan:tunacetin | Tarih: 2007-12-10 13:35:50Bi dakka bi dakka, o tabağın altında ki örtü kurdela nakışı işi mi?
Ayy ayyy ayyy ben onu görmek istiyorum ama..
Son zamanlarda bu işe epey bi merak sardım, ancak örnek bulamıyorum...
hihihiii ama sen bana onun resmini çekip gönderirsin dimiii???
Noluurrrr noluuuurrrrrrrr:)))
Konu: merhaba canım
Yazan:sofram | Tarih: 2007-12-10 02:57:39Seni sobeledim cevaplarını bekliyorum
Konu: merhaba canım...
Yazan:ayseyaman | Tarih: 2007-12-10 01:03:57Canım sağlıkla gider gelirsin inşallah, kısa da olsa ailenle özlem gidermen çok güzel, eh gidince de öyle eli boş gelinmez ama ..:)) Pilavın çok güzel görünüyor, gerçekten de çok güzel oluyor mantarlısı, bizde çok severiz bulgur pilavının çeşitlerini, ellerine sağlık canım, afiyetler olsun .Sevgiler...
Konu: Merhaba :)
Yazan:filizinmutfagi | Tarih: 2007-12-09 16:11:53Disalcım 2 gün oldu mu saymadım ama insallah güle güle gitmiş gelmişsindir..ah bende anacıgıma kavussam bir hasret gidersem...sonra bende neler neler tırtıklarım kimbilir....Bavul bavul tırtıklıycam hemde..
optm sevgılerle...
Konu: slm
Yazan:nurlayemek | Tarih: 2007-12-09 14:15:00ne guzel tarifler eklemissin canim ellerine saglik.Annen nasil sevinir heybenide doldurur koy bulguru ile daha neler yapacaksin kimbilir cok lezzetli olur afiyet olsun sevgiler
Konu: sim
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-09 02:59:44ellerine sağlık harika görünüyor mutlu kalman dileğimle..
Konu: www.ozgluntarifleri.blogspot.com
Yazan:leyya2 | Tarih: 2007-12-08 23:26:31canim mantarli bulgur pilavi cok nefis olmus ellerine saglik.
bulgur pilavin he rturlusunu cok severim ama mantarlisini hic denememistim mutlaka deneyecegim cok ben bir tabak alip kacayim.
sevgilerimi biraktim canim.
Konu: merhaba disal
Yazan:saniyesultan | Tarih: 2007-12-08 21:41:53kaç gün yorumuna cevap yazmaya çalıştım, blogspotta sayfanı aradım bulamadım nasip burayaymış)hoç evde yokum diye yazmışsın gelince okursun artık..öte alem hakkında hemfikir olmak güzel.ayrıca esra için gösterdiğin çabaya tşk etmek istiyorum geç de olsa.mazeretim dolayısıyla cüz alamamıştım.Allah senin de hepimizin de ardından okuyan zümreler nasibetsin.amin.selam ve dua ile..
Konu: slm
Yazan:tunacetin | Tarih: 2007-12-08 15:10:21Bulgur çok sağlıklı bir besin. Özellikle çoçukların haftada iki gün yemesi lazımmış.
Konu: merhaba canım
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-08 15:05:58Pilav çok güzel görünüyor benim de canım çekti en kısa zamanda inşallah ben de yapacağım. Ellerine sağlık
Konu: teşekkürler
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-08 13:30:11Sevgili Disal,
Beni de linklerine eklediğin için çok teşekkürler.
Tijen
www.mutfaktazen.blogspot.com
Konu: www.misssgibi.com
Yazan:yenitadlar | Tarih: 2007-12-08 12:35:43Canım Disalim,
yihoooooooooooooo
yaşasın anneleri görmek, yaşasın özlem gidermek :)))
Ankaraya güle güle git güle güle gel bitanem..
ben tavuklu isterim bulgur pilavımı.. :)
seni öpüyorum
Konu: slm canikom
Yazan:ab-ı hayat | Tarih: 2007-12-08 12:28:47kokuyu takip ettim bide baktim ki sendeyim hiihihi
bulgur pilavina bayilirim
hele de o sunum yokmuuuuu bittim ben bugun artik kendime gelemem:))
sana iyi yolculuklar canikom anneciginin ellerinden öperim
tirtikla kiz tirtikla :)) bende bayilirim annneme gittigimde biseyler almaya:))
kocaman sevgilerimi gonderiyorum
Konu: http://bengisu-abihayat.blogspot.com
Yazan:ebruakin | Tarih: 2007-12-08 04:07:59Ellerine sağık canım,nefis olmuş.Ben de bayılırım bulgur pilavına.
İyi yolculuklar,anneciğinle hasret gider bol bol.
sevgilerimi gönderiyorum...
Konu: Selam canım
Yazan:http://hunerlieller.net | Tarih: 2007-12-08 00:33:58Bulgur ve mantar çok yakışır.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
Sevgiler...
Konu: http://hunerlieller.net
Yazan:sofraozlemi | Tarih: 2007-12-07 23:37:20selam...üç arkadaş gezdim hepsinde bulgur pilavı vardı hayırdır ya...elinize saglık nefis görünüyor..sevgiler..
Konu: selam
Yazan:sefertasi | Tarih: 2007-12-07 23:30:26canım benim ne güzel anneciğinle hasret gidereceksin..ve kimbilir neler tırtıklıycaksın:)))
bulgur pilavını bizde çok severiz her türlüsünü yaparım her seferinde değişik değişik...harika olur mantarlısıda ayrı bi güzel ellerine sağlık hayatım mis gibi olmuş bende ayran yerine yoğurt tercih ederim.:))
öpüyorum sevgilerimle..ayrıca çabuk gelki heybenden neler çıkacak merak ediyorum:)))
Konu: selam canıııııııım
Yazan:dogadan | Tarih: 2007-12-07 23:28:25ne güzel umreye gitmişsin ...yeni mi? ben 3 yıl önce hacca gittim hamdolsun bugün de kayınvalidemleri yolcu ettik... biraz hassasım bugün sevgilerimle canım hayırlı cumalar
Konu: sela m canım
Yazan:menteskizi | Tarih: 2007-12-07 23:05:45bulgur pilavı birde köy bulguruyla tadına doyum olmaz canım ne güzel imkanın var bizler bulamıyoruz köy bulguru afiyet olsun sunumunda iştah kabartıyor sevgiler canım
Konu: köy bulguru
Yazan:Aybike | Tarih: 2007-12-07 21:54:49sitene ordan orayaya atlarken rasladim. köy bulguru diye goruncede sitenin tamamina bakmadan gecemedim. Ellerine saglik cok ilginc tariflerin var. hepside herkesin anlaya bilecegi dilede yazilmis.
ayrica bizde hersene izine gittgimizde koy bulgurumzdan getiririz. malum satin alinanlarin gercekten tati olmuyor.
tekrardan ellerine saglik.
hayirli hafta sonlari dua ile...
Konu: ellerine saglik
Yazan:guldenelkan | Tarih: 2007-12-07 21:33:31Harika olmus, cok guzel gorunuyor, ellerine saglik.
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.
Konu: Selam canım,
Yazan:ayca | Tarih: 2007-12-07 20:50:37Iıh, mantarlı bulgur pilavını hiç denemedim. harika olmuştur. İlk fırsatta denicem. İkisini de ayrı ayrı çok severim. Birlikte nefis..... Sevgiler.
Konu: Mantarlı bulgur pilavı
Yazan:Tugce | Tarih: 2007-12-07 21:42:18İnanırmısınız, bulgurun her türlüsünü pişirdik, ama mantarlı olarak hiç denemedik.
Çok nefis görünüyor, notuma aldım ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerinize sağlık..
Hayırlı yolculuklar dileriz......
Not : Bloglarıma yeni isim arıyorum......:))
Konu: Mantarlı bulgur pilavı
Yazan:Yaren | Tarih: 2007-12-07 21:06:43Disal ablacım senin sitene geldim, herşeyi buluyorum, Bir cana yakınlık, bir samimiyet, güzel ve lezzetli tarifler, güzel bir sunum ..:)) Yani daha ne isteyelim..
Ellerinize sağlık.....Hayırlı hafta sonları dileriz...
:::::::::CEVAP::::::::::
TUĞÇEM ÇOK SAĞOL CANIMIN İÇİ....BENİ ZİYARETİN BENİ ÇOK MUTLU EDİYOR HABERİN OLSUN....TEŞEKKÜR EDİYORUM CANIM.....
Düzenleyen disal gün: 11/12/2007 saat: 00:05
Konu: merhaba
Yazan:kelebeklisaniyeler | Tarih: 2007-12-07 17:52:59Ayy disalcim ne güezl senin icin,keske bende gidebilsem Ankaraya, cok özledim yaa.Benden selam götür ankaraya,benim icinde söyle bir bak oldumu,icim yandi gene.Ne zaman gelcek bu agustos canim! Pilav da bir ayri güzel olmus mmm afiyet olsun,yolun acik olsun,turnam özgürsün.....Noel babalar gibi dönesin insal.Torban dolu dolu geygin olmasada kocaman ucagin var aakedes;)))
Konu: selam
Yazan:haticenintarifleri | Tarih: 2007-12-07 17:17:17pilav harika olmus canim hemde mantarli tam bana gore
birde yufka içinde, ne guzel sunmusun oyle valla supersin
Cumalar size sağlık, afiyet, huzur, mutluluk getirsin optum canim
Konu: selam arkadaşım
Yazan:nurlayemek | Tarih: 2007-12-07 16:46:31bizde bulgur pilavını senin yaptığın gibi yufka üzerine dökeriz. gerçekten nefis olur
senin de ellerine sağlık. banada beklerim.hoşçakal
Konu: ben geldim :)
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-07 15:11:50erken giremedim canım cuman mübarek olsun güzel bir hafta sonu diliyorum selametle kalın..
Konu: kimyager1067-blogkimyasi-tabiathazinesi
Yazan:keskinlininmutfagi | Tarih: 2007-12-07 12:56:34tüm güzellikler sizinle olsun
Konu: selam:))
Yazan:hdidem | Tarih: 2007-12-07 11:49:54pilav harika olmus ellerine saglik canim
RABBİM ELİMİZİ KUR'ANSIZ GÖNLÜMÜZÜ İMANSIZ KULAĞIMIZI EZANSIZ GÖZÜMÜZÜ BAYRAKSIZ BEDENİMİZİ VATANSIZ BIRAKMASIN... HAYIRLI CUMALAR
Konu: merhaba
Yazan:nino | Tarih: 2007-12-07 10:22:46hayırlı cumalar diliyorum annelerin kaderi bende gittimi illaki tırtıklayacam olmassa olmaz :))) allah ayırmasın öptüm sevgiler
Konu: v
Yazan:BaYaNLuLu | Tarih: 2007-12-07 10:00:55blog mansette gordum yettim geldim elerine saglik canim cok guzel gorunuyor
Konu: :))
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-07 09:38:49Biri bulgur pilavı mı dediiiiiiii:)))
En sevdiklerimdendir bulgur pilavı. Aynı senin gibi tavuklusuna da bayılırım,mantarlısına da,mantarı tek de severimm:)) E canım zaten yiyen bellii yemeyen belli :))
Ellerine sağlık canım benim.. Güle güle git gel inşallah..
Duayla..
Konu: www.eyvahyemekyandiocakbatti.blogspot.com
Yazan:burcunungunlugu | Tarih: 2007-12-07 09:59:18ah canım ne güzel sonunda gidiyorsun sağlıcakla git gel..Allah kaza bela vermesin..bende bayrama gidicem nasipse Ankaraya anneciğime...bulgur pilavı çok güzel yufkada öyleeee bende getiricem yufkalarr falan annem banada yapacakkk yaaaaaaaaa:)))))) annenin ellerinden bizim yerimizede öp...sevgilerimleee
Konu: Selam
Yazan:www.muhteremleafiyetle.blogspot.com | Tarih: 2007-12-07 08:44:45Güzel yorumun için önce teşekkür ediyorum.
Bulgur pilavın harika gene beklerim.
Konu: Hayırlı yolculuklar
Yazan:fzehra | Tarih: 2007-12-07 08:44:02Canım,
Öncelikle hayırlı yolculuklar,güle güle git,güle güle gel.
Anneciğine de çok selamlarımızı götür.
Eminim sen tırtıklamasanda her anne gibi annende seni boş göndermeyecektir.
Bu arada bulgur pilavın nefis görünüyor,eminim yanındakilerle lezzeti bir kat daha artmıştır.Ellerine sağlık.
Konu: hayırlı sabahlar...
Yazan:fatostuncay | Tarih: 2007-12-07 08:32:10ellerine sağlık bizdede bulgur sevilir ve sıkça pişer
eşim maraşlı olması hasebiyle bulgura ayrı bir iştiyakı vardır
çeşit çeşit pişirmeyi çok iyi bilirler
eeeee oranın gelini olursan öğrenmek zorundasın bulgurdan pişen
çeşitleri bende mantarlısını etlisini çok severim sizinkide bir harika gözüküyor
sağol canım yiyenlere afiyet bal şeker olsun
yemeyenlerde acilen hemen mutfağa koşsun
bak sonuda kafiyeli geldi şairmi oldum ne??:)))))))sevgilerimle muhabetle
hayırlı cumalar...
Konu: selam:)
Yazan:finduksepeti | Tarih: 2007-12-07 08:24:44oncelikle yemek harika ellerinize saglık...
iyi yolculuklar diliyorum.. annenizin ellerinden operım:)
hayırlı cumalar:)
Konu: merhaba
Yazan:sevincceden | Tarih: 2007-12-07 00:53:15Bulgur pilavı mantarlı nasıl olur bilemiyorum. Hiç denemedim ama sizin tarifi
nizle inşaallah deniyeceğim. Ellerinize sağlık. Sağlıcakla kal.
Konu: Canım :))
Yazan:GonuLunceLezzetLer | Tarih: 2007-12-07 00:39:57Hayırlı yolculuklar canım sana yalnız şu tabağı bana uzatırmısın çok nefis olmuş ellerine sağlık acı biberleride koymuşsun yanına gelde yeme :))
Konu: selam
Yazan:Betül-yemekkutusu | Tarih: 2007-12-07 01:28:55İyi yolculuklar canım ahh şimdi köy bulguru felan ne yapsam acaba benim hiç köyüm olmadıki.Bulgur pilavında nefis olmuş ellerine sağlık....
Konu: Mantarlı bulgur pilavı
Yazan:baharhabercisiyim | Tarih: 2007-12-07 00:04:32Disal'ciğim,
Yazımı gönderdikten sonra arkadaşlara bakayım dedim, sende de bulgur varmış, bende de.
Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Konu: s.a arkadasim,
Yazan:sefertasi | Tarih: 2007-12-06 23:14:18Ziyaretin icin tesekkürler, cok memnun oldum.
Ne hos bir sunum, mmm cok sevdigim bir pilav cesidi, ellerine saglik.
iYI GECELER, HAYIRLI CUMALAR VE MUTLU YARINLAR SEN VE SEVDIKLERINLE OLSUN CANIM...
Konu: selam canıııııııım
Yazan:mutfaktahersey | Tarih: 2007-12-06 23:26:45pilav da pilav olmuş hani ellerine sağlık; iyi yolculuklar sevdiklerine kavuşmak ne güzel..sevgilerimle
Konu: slm
Yazan:http://yemegimle.blogspot.com/ | Tarih: 2007-12-06 22:52:19Gerçekten nefis gözüküyor ellerine sağlık canım...
Konu: slm
Canim ellerine saglik cok doyurucu bir menü olmus,sevgiler...
