PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
16/12/2007 · Kategori: yemekler
etkinlikleri çok seviyorum...yemediğimi yiyor,yapmadığmı görüyorum...
kereviz hiç yemedim....bu yemekten sonra yemeyide düşünmüyorum....
eğer sevseydim kerevizi tadı harika gelebilirdi....bu kadar besleyici bir sebzeyi sevmediğim için kendime kızıyorum..ne yapayım ankarada fazla tüketilen bir sebze değil....alışmamışım....
biliyorum etkinlik için herkes neredeyse aynı tarifleri yapmışlar..hiç yapmadım dediğim bu tarif benim için ilk.....
onun için buyrun tarife.....soğan moğan yok...siz eklersiniz....
malzemeler..........
- 1 kilo kereviz
- 1 portakalın suyu
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
- tuz
- havuç soyulur...yuvarlak doğranır....
- zeytin yağında biraz sotelenir....
- kerevizler patates kızartması şeklinde doğranarak havuca eklenir...
- bir karışımıdan sonra portakalın suyu eklenir....azda su konulur...
- tuz ilavesi ile kısık ateşte pişirilir....
Kalıcı Bağlantı Yorum (50) Yorum yaz!Arkadasina Gönder!
50 yorum yazilmistir
Yazan:yermisinyemezmisin | Tarih: 2007-12-19 16:26:24Konu: Kurban Bayramı
Yazan:www.eldaninannesi.blogspot.com | Tarih: 2007-12-19 15:17:16KURBAN BAYRAMINI SEVDIKLERINIZLE BERABER SAGLIK VE HUZUR ICINDE GECIRMENIZI DILERIM.
Konu: Kurban Bayrami
Yazan:İNCİCEYLAN | Tarih: 2007-12-19 15:10:22Bayramlar
Umuttur,özlemdir...
Sevdiklerimizin daima yanımızda olması dileğiyle
Hayırlı bayramlar.
Konu: canımmm
Yazan:Ayca ve Tugce | Tarih: 2007-12-19 14:52:16Canım ailenle beraber nice güzel bayramlar geçirmeni dilerim:)sevgiyle kal:)))
Konu: Bayramlaşma
Yazan:http://nihanintarifleri.blogspot.com/ | Tarih: 2007-12-19 12:50:11Kurban Bayramınız Kutlu Olsun...
Sevdiklerinizle,Ailenizle birlikte mutlu huzurlu bir bayram geçirmenizi dileriz...
Konu: .
Yazan:pelinozden | Tarih: 2007-12-19 12:23:12nice mutlu bayramlara canim
Konu: merhaba canım
Yazan:nurlayemek | Tarih: 2007-12-19 10:29:27ziyaretin için teşekkür ederim,bayramın ailenle mutlu ve huzurlu geçsin allaha emanet ol,sevgiler
Konu: merhaba
Yazan:arzumcum | Tarih: 2007-12-19 08:11:40Hayır kapılarının sonuna kadar açık, kaza ve belaların bertaraf olduğu Kurban Bayramınızın yaşadığınız tüm sorunları alıp götürmesi dileğiyle.. Kurban Bayramınız mübarek olsun, tüm dertleriniz deva bulsun!
Konu: HAYIRLI BAYRAMLAR
Yazan:www.meleginmarifetleri.blogspot.com | Tarih: 2007-12-19 04:00:04KULAĞINIZDA HANGİ SESİN ÖZLEMİ, GÖZLERİNİZDE HANGİ ANIN HAYALİ, YÜREĞİNİZDE HANGİ SEVGİNİN HASRETİ VARSA BU BAYRAM HEPSİNE KAVUŞMANIZ DİLEĞİ İLE. HAYIRLI BAYRAMLAR
Konu: Selam
Yazan:kelebeklisaniyeler | Tarih: 2007-12-19 03:58:51Ailenle birlikte nice mutlu ve sağlıklı bayramlar geçirmenizi temenni ederim hoşçakal öptüm
Konu: canim
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-19 01:05:35Bayramlar berekettir, umuttur, özlemdir. Yarınlar niyettir. Kestiğiniz kurban ve dualarınız kabul olsun, sevdikleriniz hep sizinle olsun.. Kurban Bayramınız mübarek olsun.
Öptum
Konu: serinmavi.blogspot.com
Yazan:sibelintarifdefteri | Tarih: 2007-12-19 00:38:01Hayırlı ve huzurlu bir bayram diliyorum...Sevgiler....
Konu: iyibayramlar
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-19 00:36:23Svgili arkadaşım, sana iyi bayramlar ve şimdiden mutlu seneler diliyorum, bu arada yazından anladığım kadarıyla sen de Ankaralısın...Doğru mu??
Konu: slm
Yazan:yenitadlar | Tarih: 2007-12-19 00:08:14canim kurban bayramini en icten dileklerimle kutlar ailenle huzur dolu bir bayram dilerim.
www.baharcicegi.blogspot.com/
Konu: slm canikom
Yazan:betülhttp://bircoksey.blogspot.com/ | Tarih: 2007-12-18 23:32:37canim simdiden bayramini kutlar
hayirlara vesile olmasini dilerim
sevgiyle
Konu: selam
Yazan:Aybike | Tarih: 2007-12-18 21:42:55merhaba cnm ellerine sağlık ben de yeni yaptım portakalııdan ailenle beraber mutlu ve huzurlu bir bayram diliyorum canımmmmm
Konu: ellerine saglik
Yazan:yesilkivi-seçil | Tarih: 2007-12-18 20:46:30Disal'cigim,
Ellerine saglik.
Bayramini kutluyor, daha nice bayramlara saglikla, hep birlikte ve huzurla diyorum.
Sevgilerimi gonderiyorum.
Konu: bayram :-)
Yazan:hdidem | Tarih: 2007-12-18 12:00:00Küskünlerin barıştığı, sevenlerin bir araya geldiği, rahmet ve şefkat dolu günlerin en değerlilerinden olan kurban bayramın kutlu olsun... Ailen ve sevdiklerinle daha nice bereketli, sağlıklı ve huzurlu bayramlar dilerim…
Konu: selam
Yazan:QURABİYE/BERRİN | Tarih: 2007-12-18 09:13:32Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.
Konu: SLM
Yazan:kelebeklisaniyeler | Tarih: 2007-12-18 02:33:04ELLERİNE SAĞLIK,ÇOK LEZZETLİ VE SAĞLIKLI GÖRÜNÜYOR KEREVİZLER.
HOŞÇAKAL İYİ BAYRAMLAR:):)
Konu: Iyi geceler
Yazan:zeynepcesmeci | Tarih: 2007-12-17 19:29:23ellerine saglik disal'cim
ama bende kerevizi hiç sevmiyorum
nedense bir turlu sevemedim
yapmamda zatene evde çunku yiyen yok
ama goruntusu guzel olmus
optum canisi
Konu: :))
Yazan:pacelladan | Tarih: 2007-12-17 15:36:38disalciğim ellerine sağlık,görüntü çok güzel olmuş:))))
ben de kerevizi eskiden hiç ama hiç yemezdim 1 kaç haftalık evliyken eşimin canı çekti:((( bende becerikli gelinim yaaa hemen öğrenip yaptım,yemediğimi de utanıp söyleyemedim ve şimdi o gün bugün her hafta yapıyorum ve zevkle yiyiyoruz:)))))ay hayat hikayemi anlatacağım biraz daha yazarsam:))))
öpüyorum
Konu: ...
Yazan:kolaytarifler | Tarih: 2007-12-17 14:22:20merhabalar güzel ablam, çoktandır uğrayamadım, iyisiniz inşaallah, sadece hal hatrınızı sormaya gelmiştim, konu ile alakalı olmadığı için silebilirsiniz..
Allah'a emânet kalın..
dua ile..
Konu: slm
Yazan:lavantin | Tarih: 2007-12-17 13:32:33Canım harika görünüyor kereviz
Konu: Mehaba
Yazan:http://binbircesni.blogspot.com/ | Tarih: 2007-12-17 13:25:05Ellerine sağlık canım. Enginarın dolmasından bakasını yemedim ama güzel bir tarif vermişsin.
Sevgiler...
Konu: :))
Yazan:balgibi25 | Tarih: 2007-12-17 11:05:16HAY ALLAH .....SOGAN SEVMEZ...KEREVİZ SEVMEZ.....
KIS SEN NE SEVERSIN YAF:))))):ppp
VALLA SEVMEMISSIN AMA CICEK GIBIDE DIZMISSIN ADASIM::::ppp
ELLERINE SAGLIK...
Konu: selam canım
Yazan:orgubebek | Tarih: 2007-12-17 11:04:03günaydın.hiç yemedim ama tadını merak etmiyorda değilim.ellerine sağlık canım çok iştah açıcı duruyor.sevgiler
Konu: selam
Yazan:www.muhteremleafiyetle.blogspot.com | Tarih: 2007-12-17 08:41:24merhaba,ziyaretinize ve yorumunuza teşekkür ederim sağlıklı mutlu haftalar dilerim sevgilerimle:)))
Konu: etkinlik
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-17 02:58:13Canım,
Ellerine sağlık,kereviz nefis görünüyor,görüntü tabakta çiçek gibi açmış.
Kerevizi niye sevmiyorsun? mutlaka ye! demeyeceğim,çünkü biliyorsun bende balık yemediğim için bir şeyi sevmeyince zorla yenmiyor onu çok iyi biliyorum.
Ben kerevizi çok severim,hele kokusunu, kereviz dolması yaptığım gün bol bol kokladım,ellerime sinen kokusuna bile bayılırım.
Birde portakalın içinde sunulan çiğ kerevizin rendelenmesi ile yapılan bir salata yaptım ama sürekli kereviz yayını olmasın diye o biraz daha bekleyecek.
Anlaşılan portakal ve kereviz birbirine çok yakışıyor.
Konu: www.eyvahyemekyandiocakbatti.blogspot.com
Yazan:www.yemegimle.blogspot.com | Tarih: 2007-12-17 00:36:10canım benim yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sormuşsun söyleyim valla yaptıklarım evet yeniyorr eee kimin misafirleri yerler tabeee:))) ellerine sağlık kerevizin pekmeşakketli görünüyyyyy...sevgülerimle
Konu: slm
Yazan:baharhabercisiyim | Tarih: 2007-12-16 23:41:22Canim ellerine saglik yemek nefis ötesi olmus ama süslemesinde bir o kadar harika,canim kucak dolusu sevgiler...
Konu: selam canim
Yazan:http://zeytinyapragi.blogspot.com/ | Tarih: 2007-12-16 22:53:26Etkinlige katiliminla vermis destekten dolayi cok mutlu oldum, cok tesekkür ederim.
Kurban bayramini ve ardindan gelen yeni yilini en icten dileklerimle kutluyorum, mutluluklar diliyorum...
mmm harika bir tad, ellerine saglik...
Konu: slm kelam
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-16 22:11:28canım yaa soğanı yemediğini duymaya kalmamıştı kerevizide duyduk:) bende hamileliğime kadar çok severdim hatta ilk aylarımda çok kustuğum aylarda yani:))bir arkadaşıma yemeğe gitmişti kereviz yemeği yapmış aman Allah'ım o ne güzel bir yemek 2 dolu dolu tabakla yedim ertesi gün evde canım yine kereviz istedi eşim sağ olsun hemen gitti aldı geldi yemeğini yaptım yapmasına ama kokusundan evde duramadım ya kereviz gidicek ya ben:)) en sonunda balkona koydum daha dumanı üzerinde yemeği eşimde mutfağa geldi sofrayı hazırlamaya yardım ederken kereviz kokuyor yemeğini yapmadınmı dedi yooo yapmadım dedim ama anladı midemin bulantısından tencereye birşeyler yaptığımı bu sefer tencereyi aramaya başladı baktıki balkonda eve sokmadan balkonda ye yemeği dedim artık bir tabak yedi gerisini eşim gidince bir poşete koydum balkonda çöpe attım yine gitmedi kokusu bu sefer aşağıya çöpe indirdim..:)) yani anlıyacağın benim böyle bir anım var kereviz diyince bunu anlatmadan geçemezdim hakkını helal et...muhakkak kereviz seven birine çok güzel gelebilir ama ikimize asla:) görüntüsüde çok güzel hani ...muhabbetlerimle
Konu: www.misssgibi.com
Yazan:nino | Tarih: 2007-12-16 21:26:34Dedim ki disalim kereviz yapmış. Koşup gideyim.
AYol bu nasıl yaptı kerevizi, soğansız sarımsaksız, ayol bu kerevizi sevmeyecektir bakalım diye bir merakla geldim.
Vallahi bilmişim..
soğan yok sarımsak yok :) bir de sevilmemiş :)))
Canım Disalim, sen soğan sarımsak sevmesende ben seni seviyom :)
öpüyorum canımın içi
Konu: .
Yazan:thesuuur | Tarih: 2007-12-16 19:44:51bende bir zaan genisligi var aman masallah :DDDD ne bilim bende anlamiyom hengi arada luyo bunlar ama oluyor iste :D dua eden cok onlarin yuzune suyuna hurmetinedir bence :DD canim ellerine saglik
Konu: merhaba....
Yazan:thistime | Tarih: 2007-12-16 19:32:21Vefali arkadasim,etkinlikte arkadasini yalniz birakmamak icin sevmedigin yemegi yapmissin demek,helal olsun.Ellerine saglik.
Kerevizi salata olarak seviyorum,pismisini ben de sevmemistim.
Bir de öyle dene istersen,rendele,yogurt ve ceviz ekle.Sarimsak,mayonez eklemene gerek yok.
Sevgiyle ve dostca kal.
Konu: ~~(-_-)~~
Yazan:Betül-yemekkutusu | Tarih: 2007-12-16 19:27:17Sevgili Disal,
Yakında tekrar aranızda olacağım. Sizleri özledim. Görüşmek üzere, sevgiler.
Konu: E harfi
Yazan:BaYaNLuLu | Tarih: 2007-12-16 19:16:55Kafayı yedim ben Disal'ciğim,
Bir de ne varmış bak: Enterdonat denilen bir limon cinsi varmış ve dünyada en çok Doğu Akdeniz bölgemizde yetişiyormuş.http://www.erentarim.com/enterdonat.asp
Bir de Malatya'da bir kızılcık cinsi varmış, oralarda "eren " deniyormuş ona. (Doğruysa tabii)
Haaa, bu arada medikal sözlükte enginar meyve olarak geçiyormuş.
Konu: :)
Yazan:Betül-yemekkutusu | Tarih: 2007-12-16 19:16:40Ben de sevmiyorum, sevmediğim ikinci zeytinyağlı türü,hayatımda ağzıma sokamam. Diğeride bütün çeşitlerine ölüp bitmeme rağmen zeytinyağlısını yiyemediğim imam bayıldı. İmam efendi neresine bayılmış bu patlıcanın bilmem:))
Ala yinede ellerine sağlık canım.
Ev de her piştiği gün annemin bir ton lafını işitiyorum. Yok şöyle faydalı,yok böyle faydalı:))
Hayırlı akşamlar,sevgilerr A.e. ol
Konu: E harfi
Yazan:illedeyemek | Tarih: 2007-12-16 17:24:55Disal'ciğim,
Yahu gerçekten de yok 3. bir meyve e ile başlayan. Ama bek ne buldum internette:
5. Ekmek ağacı «Bread fruit» (Artocarpus incisa non seminifera), anavatanı henüz kesin olarak bilinmeyen bir meyve olup, ağacı 10-12 m. kadar büyür ve çevresi bazen 3 m. ye kadar çıkabilir. Dalları yatay ve kabukları kurşuni renktedir. Gövdesinde açılan yaralardan latekse benzer bir sıvı akar ve bundan da kuş tutmak üzere ökse yapılır. Yaprakları yıldız şeklinde, 25-50 cm. boyunda ve en genç dalların ucundadır. Meyvesi bir kavun iriliğinde, dış rengi sarı-yeşil, ağırlığı ortalama 1-3 kg. kadar ve üzerinde düzensiz serpili pullar vardır. Yetişmesi için tropik bir iklime ihtiyacı olan ekmek ağacı özellikle kuvvetli toprakları sever. İyi bakılırsa 700 m. yüksekliğe kadar iyi meyve verebilir. Üretilmesi köklerinden yayılan filizler aracılığı ile yapılır ve altı yaşına geldiği zaman 6 m. yüksekliğini bularak, bütün sene ürün verir. Meyvenin eti açık sarı olup içeriğinde % 25 kadar nişastalı maddeler içerdiğinden çeşitli şekillerde pişirildiği gibi nişastanın fermentasyonu ile biraya benzer içkiler de yapılır.
http://www.tarim.gen.tr/yayin/tropmeyve.htm#Ekmek%20ağacı
Konu: slm
Yazan:tugce | Tarih: 2007-12-16 16:52:52elinize sağlık nefis olmuş,sevgiler,Hilal...
Konu: portakallı kereviz
Yazan:yesildomates | Tarih: 2007-12-16 16:35:19Kereviz çok harika bir lezzet biz severek yiyoruz :)) sizin sunum şeklinizde çok nefis olmuş :)) ellerinize sağlık.....
Not : artan kereviz yapraklarını kurutup ufalarız, diğer yemeklere aramo katması için kulanırız, mesela çorbalarda...
::::::::::::::::::CEVAP::::::::::::::
ne güzel yaaa...keşke bende sevebilseydim.....tadındaki o nanemsi aroma bana çok kötü geldi...
sanki naneli kabak yiyomuşum gibi....
severek yiyenleri çok seviyorum.....tuğçem teşekkür ederim canımın içi.....
Düzenleyen disal gün: 17/12/2007 saat: 08:16
Konu: selam canım
Yazan:Betül-yemekkutusu | Tarih: 2007-12-16 15:37:11canikom sen çok hızlısın..bir gün pc başına geçmedim..hemencecik bir şeyler eklemişsin...
marifetli arkadaşım...bu arada kekten sen gerçekten yemedinmi?
ellerine ,kollarına sağlık.benden tavsiye sen bunun patateslisini yap..:))))
inan seversin...
Konu: Kereviz
Yazan:sofraozlemi | Tarih: 2007-12-16 15:23:58Disal'ciğim,
Bu ne güzel bir görüntü böyle. Bayılırım kerevize, çiğ, etli, etsiz, çorba, herşeyine. Acaba tatlısı da olurmu ki?
Üçüncü e harfli meyve evlat mı?
(Kopya çektim)
Öptüm seni, sevgilerimle.
Konu: selam canım
Yazan:ayca | Tarih: 2007-12-16 15:23:34öncelikle etkinliğin hayırlı olsun:..
kerevizide bu şekilde bende sevmiyorum amaaaa sen bide terbiyeli dene o zaman nasıl seveceksin.. bu şekline bayılıyorum patates yemeğinden hiç bi farkı kalmıyo benden sana tavsiye:)
cnm ellerine sağlık yinede görüntüye aldanıp yiyebilirim..çünkü fotoğraf harikaaaaaaa.
öptüm sevgilerimle..
Konu: portakallı kereviz
Yazan:isimsiz | Tarih: 2007-12-16 15:11:54Bizde kerevizin her türlü yemeği yapılır çok ta severiz... fakak sizin tarifinizi ilk defa duyduk, mutlaka deneyeceğim.. Ellerinize sağlık
Konu: slm
Yazan:kizilciksurubu | Tarih: 2007-12-16 14:39:35kerevizi hic denemedim ama sizlerin sayfasinda böyle nefis kerevizleri görünce denemek istiyorum,sunum istah acici olmus eline saglik canim.Sicacik pazarlar .
www.baharcicegi.blogspot.com/
Konu: selam canim
Yazan:pacelladan | Tarih: 2007-12-16 13:44:34cok sahane bir görüntü,ellerine saglik canim.
Konu: ...
Yazan:sofram | Tarih: 2007-12-16 13:31:16Ablam iyisiniz inşaallah..
dua ile..
silebilirsiniz, hal hatıra gelmiştim sadece..
Konu: canım merhabalar...
Yazan:Yaren | Tarih: 2007-12-16 13:08:13Canım görüntü harika ellerine sağlık, ah keşke soğanı sevseydin tadının daha da güzel olduğunu görecektin, aa sahi kerevizi de yemediğini yazmışsın, bak çocuklara kötü örnek oluyorsun, ona göre..:)) Neyse senin yerine biz yeriz artık canım, sevgilerimle öpüyorum...
Konu: merhaba
Disalcim ne güzel hazirlamisin,görüntü harika ,ellerine saglik canim benim.IYi bir pazar diliyorum sana,sevgilerimi biraktim canim.